Header image

Здравословно хранене - диети за отслабване.

Диети за отслабване - Диетолози

Тагове: dieti, zdravoslovno, otslabvane, maznini, gorene, kalorii, диети, здравословно, отслабване, мазнини, горене, калории

Протеинова диета – това може би е най-ефективната диета, особено ако се съчетае с физическо натоварване.

Протеинова диета означава да се приемат храни богати на белтъчини (протеин).

Храни богати на протеин

Месо и риба
Яйца
Млечни – сирене, кашкавал, извара, мляко

Няма голямо разнообразие на храни богати на протеин и с ниско съдържание на мазнини и въглехидрати. Повечето храни в естествения си вид имат и от трите основни хранителни вещества. Основен принцип при протеиновата диета е, че ограничаваш приема на храна, която лесно се трансформира в мазнини, ядеш основно високо белтъчна храна (с много зеленчуци, без картофи), за да поддържаш мускулите си и съчетаваш този хранителен режим с физическо натоварване, за да запазиш мускулната си маса.

В много статии се спирам на важността на това да се сваля основно подкожна мазнина, а не подкожна мазнина и мускули. Принципът е прост: при недостиг на енергия, организмът започва да разгражда мазнините и мускулите в тялото, за да си набави енергия.

За да се накара тялото да „мисли“, че мускулите не трябва да се използват за набавяне на енергия, трябва да се използват мускулите – т.е. ако правиш упражнения тялото ти ще „мисли“, че мускулите са важни за поддържане на живота и ще разгражда само мазнините.

Протеиновата диета силно подкрепя горния принцип, защото протеинът е храна за мускулите, той може да се складира като подкожна мазнина само, ако се приема повече от колкото е необходимо.

Прието е за мъже дозата протеин да е до 3 г (3.2 г) на килограм телесно тегло, т.е. 80 килограмов мъж може да приема по 3*80=240 грама протеин на ден.

За жени дозата протеин е под 3 г, около 2.5 г на килограм телесно тегло, т.е 60 килограма жена може да приема 2.5*60=150 г протеин на ден.

Моят опит показва, че може да се постигнат резултати и само с 1 г протеин на телесно тегло. Ако не обичаш да ядеш много месо, риба, яйца, а обичаш и постни храни, пиши ми на имейла и ще ти изготвя хранителен режим, само с храните, които обичаш, като ще изключа всички храни, които не обичаш. Може да видиш какво са постигнали моите клиенти.

Какво друго може да се яде докато си на протеинова диета?

Мнооого салата и свежи зеленчуци. Поне салати има много по всяко време на годината – домати, краставици, марули, зеле, тиквички, чушки, моркови, ряпа и де. – може да се ядат в неограничени количества. Особено доматите, които съдържат Ликопен, който се смята че повишава ефекта на протеиновата диета (в интерес на истината доста домати трябва да хапнеш, за да се усети благотворното влияние на Ликопена, все пак доматите не са хранителна добавка, където веществата са с концентрирано съдържание).

Какво да НЕ се яде при протеинова диета

Сладките неща са забранени – даже и плодовете (макар че, ако много ви се яде сладко по-добре плод от колкото друго. 1 плод на ден е ок). Никакви торти, бисквити, пасти, кексове – ако нещо има сладък вкус – да не се яде.

Тестени неща – НЕ – тук се включва хляб, макарони, спагети

Забранена обработка на храната е пържено и в частност панирано.

Как да се приготвя позволената при протеинова диета храна

Месото и рибата – на скара, печени без мазнина или варени

Салатите да не се овкусяват с олио или зехтин!!! Позволено е по 1 с.л. на ден и да се мери с лъжица, а не да се налива директно върху салатата. Ако се хапва средно мазно месо, кашкавал, сирене и яйца – тези храни освен протеин съдържат и мазнини, в този случай е по-добре на салатите да не се добавя мазнина.

Яйца – варени или печени, само със сол и подправки. За по-вкусно може да се добави 50 г сирене към тях. Може да се приготвят и бъркани или на миш-маш, но без добавяне на мазнина. В жълтъка на яйцето се съдържат 5-6 г мазнини.

Изварата може да се посоли и да се яде със салата от домати или да замени сиренето в шопската салата.

Други високо протеинови храни, но и с високо съдържание на въглехидрати и мазнини

Ядки за 100 г – около 15-20 г протеин, около 40-50 г мазнини и 20-30 г въглехидрати.
Боб, леща, грах, нахут за 100 г сурови – около 20 г протеин, 60-70 г въглехидрати

График за ядене при протеинова диета

Добре е да се яде 7-8 пъти на ден, което си е нереалистично за хора, които ходят на работа. Затова ще обясня принципа, а кой каквото може да спазва.

Идеята е НИКОГА да не оставаш гладен, никога няма и да бъдеш сит. Изгладнееш ли шансът да нарушиш диетата е огромен. Затова се яде на всеки 2 часа или когато можеш. Примерен ден, когато си на протеинова диета

7-8 часа – закуска (200 г кисело мляко)
10 часа – късна закуска (салата от домати с извара)
12 часа – обяд (месо/риба със салата)
14 часа – след обедна закуска (200 г кисело мляко)
16 часа – късна след обедна закуска (яйца с подправки и салата)
18 часа – вечеря (месо/риба на скара и салата)
20 часа – лека късна вечеря (шепа ядки)

Прочетете мнението ми за протеиновата диета на Дюкан, която най-сетне си купих и прочетох. Доста е близка до моята протеинова диета, но има и неща, с които не съм съгласна.

Comments on this entry are closed.

desi февруари 27, 2008, 4:15 pm

hello:) Аз съм вече 3 дена на протеинов режим. Сега съм 53 килограма, но те нямат такова значение за мен. Важна е осанката според мен.

След колко седмици ще видя добър резултат? Правя вски ден разни упражнения за стягане, Пилатес и тичам вече 10-тина минути. Дали за 2 седмици мога да изчистя видимо мазнини?
Руми февруари 27, 2008, 5:23 pm

Здравей desi,

Според мен би трябвало за 2 седмици на протеинова диета да видиш резултат. Малко трудно е да кажа каквото и да било без да сме се виждали, 53 килограма звучат добре, зависи на какъв ръст.

Но за 2 седмици диета винаги има видим резултат, без значение от колко килограма сте започнали.

Успех с протеиновата диета!
desi февруари 28, 2008, 5:14 pm

Със сигурност ще устоя на режима:) пък и да си хапвам пържолки и зеленчуци ми допада много. Висока съм 1.64, 53 кг. Не съм дебела или дори пълничка, но искам да сваля мазнини от бедрата, коленете, корема и кръста … просто имам целулит:) Всичко е от работа и обездвижване. След 2 седмици ще пиша как съм:) благодаря.
Nikola март 27, 2008, 7:56 am

Привет, може ли да попитам колко време е препоръчително да бъда на протеинова диета? И след това как да се върна към нормалния начин на хранен?
176 см/85 кг
Руми март 27, 2008, 9:18 pm

Здравей Никола :)

Не мога да отговоря с точен срок, това само ти можеш да кажеш. Зависи колко искаш да отслабнеш. Опитай да си на протеинова диета 1 месец. После направи захранване след диета за няколко седмици и после направи протеиновата диета отново.

По принцип, за да е ефективна една диета трябва да се прави поне 2 седмици. А за максимален срок сам си определи. Аз винаги съм на диета :) Просто от време на време ям каквото си искам, а през останалото време хапвам здравословно.
Nikola март 29, 2008, 8:43 am

Благодаря Руми.
не знам защо, но по принцип не съм привърженик на диетите. Нали трябва да се хапва разнообразна храна? А всяка диета те ограничава по някакъв начин. Дозата прави отровата, предполагам същото е и с диетите. Но както и да е, не съм специалист :)

А да те питам за Метатрон чувала ли си, дали си заслужава?
vesi април 10, 2008, 7:28 am

Искам да попитам дали тази диета помага и за да намалее целулита? Благодаря.
Руми април 10, 2008, 7:44 am

Здравей Веси,

всички диети помагат да намалее целулита, а протеиновата диета най-много, защото е много силна диета.
desi април 11, 2008, 3:41 pm

Аз бях на протеинова диета за 3 седмици и няколко дена. Проблема ми не бяха излишни килограми, а именно целулита. Спортувах всеки ден и продължавам. Мился, че доста се заличи и по-подходящ начин от този вид режим няма.
desi април 18, 2008, 3:44 pm

Здравей и от мен.Аз от 3 дни съм на протеинова диета дори и за толкова кратко виждам разликата във кантара.Бих искала да те попитам маслините кам коя група спадат,заштото много ми се хапват , а незнам дали е позволено.Благодаря ти предварително.
Мики май 5, 2008, 8:05 am

Здравей Руми,
Видях двете диети Протеинова диета и Супер ефикасната диета за булки. Дали с тези диети ще сваля тези хммммм 10-12 кг и за колко време? Би ли ме посаветвала какви движения да правя и по колко време като допълнение към диетата. Наистина се почувствах много зле като се премерих преди 2 дни и установих колко кг съм качила. Бих искала да направя всичко възможно да се отърва от излишните кг. Искам да допълня, че на фитнес сега нямям вазможност да ходя. В къщи имам stepper. Кога и по колко време да го ползвам дневно и какви други движения да правя, които ще заместят уредите във фитнеса?
Rumi май 5, 2008, 9:19 am

Мики, отслабването е много индивидуален процес и не е точна наука. Обикновено през първата седмица се свалят най-много килограми от 1 до към 5, но както виждаш границите са широки. Здравословната норма е по килограм на седмица, което за 8 седмици (2 месеца) е 8 килограма, като прибавим това, че първата седмица се отслабва най-много, да, би могла да отлсабнеш 10-12 килограма за 2 месеца.

Но за да го постигнеш трябва воля. Стриктно спазване на диетите (протеиновата е много силна диета) (не се яде и пие нищо, което не е включено в диетата) и много движение.

По принцип харесвам степерите, но не и тези, които са за домашна употреба (макар че нямам идея какъв имаш). Бих ти препоръчала да подскачаш, танцуваш бясно ;) 30-60 минути на любима музика или докато гледаш сериал. За усилване на ефекта от подскачането, вземи в ръце малки бутилки вода 0.5 литра (по-добре гири, но може би нямаш). Подскачай 5 дни в седмицата, а през почивните дни прави 2-3 часа разходки – в планината, по магазините, все едно къде, важно е да се движиш в умерено бавно темпо.

Добре е да правиш упражнения с гири, защото мускулите консумират енергия/калории. Ако нямаш гири, направи упражнения с бутилки водас 1.5 литра, не знам дали ще са ти удобни за хващане, но за това се сещам като заместител на гирите.

Започни диета, подскачай всеки ден и към 4тия ден ще усетиш разлика в това как ти стоят дрехите ;)

Успех!
DenzeL май 8, 2008, 9:21 am

Здравей Руми,
А какво ти е мнението за хранителни добавки, могат ли реално да заместят храната ? Може ли да се взима и протеин на прах ?
Rumi май 8, 2008, 12:31 pm

Здравей DenzeL,

Самото име показва, че са добавки, а не заместители. Винаги съм привърженик на естествените неща и ако можеш да си добавяш всичко от храната би било супер. От друга страна не винаги е възможно и тогава хранителните добавки като протеин на прах са идеален начин да заместиш хранене. Имай предвид, че този вид протеин минава много бързо през стомаха и бързо се усвоява от организма (заради това културистите пият протеин преди и след тренировка, защото много бързо „захранват“ мускулите си) и в същото време не дава работа на стомаха, т.е. стомахът не функционира по предназначение.

Моето мнение е, че може да се съчетават хранителни добавки и здравословно хранене. Не препоръчвам хранене само с хранителни добавки (още повече, че в тази категория спадат и витамини, минерали, билкови продукти …), но всеки сам си прави избора :) .
Мики май 9, 2008, 8:33 am

Здравей Руми,
Започнах диетата и вече 6 дни съм на нея. Отслабнала съм с 4 кг. Наистина съм много доволна.
Единствено нещо да си призная е, че не съм правила никакво допълнително движение, освен нормалното, което е много малко. Мисля от утре да включа и по-усилено движение. Аз тъй като не сум много спортна натура ми трябва малко време да се настря и организирам за това.
През тези дни гледах да спазвам стриктно продуктите разрешени от диетата, само може би не съм ограничавала точно 2 лъжици зехтин в салатата, но не съм слагала много малко.Хапвала съм и малко кашкавал(4, 5 тънки резенчета на ден) и шунка(същото количество като кашкавала) без мазнини и плодово 0,1 % масленост кисело мляко, както и яйца със жълтъка.Тъй като аз живея в Италия и тук тофу не се намира не съм го включвала в диетата.Искам да те попитам дали мога да ям някакъя плод, например пъпеш и тъй като се очертава продължително прилагане на диета дали не е неоходимо в определен момент да не включа допълнително приемане на мултивитамини.
Предполагам, че през следващите дни няма да свалям толкова бързо, дано устоя:) това е за първи път в живота ми когато правя някяква диета. За сега съм доста мотивирана.
slava май 9, 2008, 9:50 am

zdravei iskam da popitam pri merki 167(viso4ina) i 62kg teglo dali moga da se opitam da spazvam proteinova dieta
Rumi май 9, 2008, 6:37 pm

Мики, ти си наша гордост! Честито за свалените килограми :)

Имам забележка към плодовете мляко. То добре е обезмаслено, но колко въглехидрати има? Внимавай с обезмаслените сладки неща – всъщност те не са диетични, а точно обратното, защото имат много захар. Погледни на млякото колко процента въглехидрати има, примерно ако са 15% и млякото е 300 грама, това са 15%*300 гр.= 45 грама въглехидрати, 1 гр. въглехидртаи е 4 калории, т.е. 45*4=180 калории от плодово кисело мляко. Т.е. не знам твоето мляко какво е, но над 10% въглехидрати не е диетично, ако става въпрос за въглехидрати от захар.

За плодовете – те също съдържат въглехидрати :) Разбира се има отрови и дози и 1 резен пъпеш няма да те убие :). Може да ядеш по 1 плод на ден, но да е до обяд, защото с напредването на деня метаболизмът се забавя и съответно въглехидратите по-бавно се изгарят. 1 плод е прекрасна закуска :) макар че това вече не е протеинова диета, но няма значение.

Винаги може да приемаш мултивитамини (освен ако доктора не ти казва друго по някакви здравословни причини, за които не знам). Ролята на витамините е да участват в обмяната на веществата, т.е. трябва да има какво да се обменя или с две думи трябва да си яла и да не ги пиеш на гладно, защото те няма на какво да действат ;).

Айде да пишеш като свалиш още килца ;)
Rumi май 9, 2008, 6:39 pm

Slava, всеки може да опита да спазва или да спазва протеиновата диета ;) Мерките нямат никакво значение, направо започвай да влизаш във форма :)
alabala май 11, 2008, 7:23 pm

Здравейте
И аз се опитвам да сваля 4-5 кила за лятото, но съм диабетик и ако увелича физическото натоварване ще трябва да се заредя със нещо захарно
Подходяща ли е за мен протеиновата диета и какво ще ми препоръчате
Rumi май 11, 2008, 7:58 pm

Alabala, не знам нищо за диеатите подходящи при диабет и не мога да препоръчам нищо :(
alabala май 12, 2008, 7:24 am

Все пак ти благодаря Rumi
emilia май 13, 2008, 2:23 pm

здравейте на всички
От няколко дни се ровя за повече инфо на тема НВД, намирам голяма прилика с протеиновата И тези точки в точковата диета не са ли процент въглехидрати Простете за невежеството имам много вапроси Искам да отслабна с близо 20кг сегашното ми тегло е 88кг за възраст35г, е много,Нали???
Rumi май 13, 2008, 2:34 pm

Здравей Emilia,

чудех се кога някой ще забележи, че ниско въглехидртаната диета всъщност е протеинова диета, въпрос на гледна точка. Ясно е, че ако има малко въглехидрати и малко мазнини, остава да има протеини :)

За точковата диета, не знам, не съм й фен :(

Започвай с някоя диета от този сайт (може би без точковата) и след седмица ще видиш резултати.

А 88 кг на какъв ръст? Колко си висока? Годините нямат кой знае какво отношение към теглото, въпреки, че майка ми казва, че вече не съм тийнейдърка и трябва да съм малко по-пухкава, но аз имам друго мнение :)
emilia май 13, 2008, 3:00 pm

Руми привет
не мислех че някой ще ми отговори Благодаря
висока съм 165 от два дни консумирам някои храни за които незнам дали са правелни или не неоткривам дали може кремвирши мотивациятя ми е голяма сега съпругат ми прави шопска салата можеле да му правя компания с50-60гр ракиика
Rumi май 13, 2008, 5:50 pm

Emilia, май имаш да сваляш 20 килограма ;) Не мога да ти отговоря за всеки вид храна по отделно, затова по-лесно е дословно да следваш някоя диета и да не ядеш нищо, което не е написано. Кремвиршите не са диетични, много са мазни. От колбасите може да ядеш само бон филета. Алкохол по време на диета не може. Единствено само по 1 чаша червено вино на ден и то не всеки ден.
emilia май 13, 2008, 6:25 pm

Здравей
задачата ще бъде доста трудна нямям в предвид акохола а килограмите,Аз винаги съм била набита натура имам чувството че генетиката не може да се смени по никакъв начин ,Ще продължа с диетата Почти всеки ден изминавам по4-5кл, ефект нямя надявям се да променя организмаси с новото хранене На мое място как би си подредила деня като режим?
Rumi май 13, 2008, 6:29 pm

Emilia, по-добре кажи какъв е твоя режим, кога, какво ядеш, какво движение правиш? Не мога да се поставя на твое място ;) И какво значи режим – на ядене, на работа, на какво?
emilia май 13, 2008, 6:44 pm

трябва ли да се спазват часовете за хранене?
Аз през деня не усещам никакъв глад само кафе След работа в нас и сега покрай протеиновата диета 2дена под ред домат краставица сирене омлет ишунка и близо 3л вода
Това имах в нас Така като се замисля някакси не мога да си определя храните количествата Искам да не допускам грешки защото може да излезне че нищо не правя Работя като куриер ходенето ми е много както и умората нямам сили за фитнес
Rumi май 13, 2008, 6:51 pm

Emilia, не е нужно да се спазват часовете за хранене, но не може цял ден на кафе, защото така си забавяш метаболизма. Яж поне 3 пъти на ден основно месо (филе) и салата. Нищо мазно, пържено, сладко – ама нищо :)

Имаш прекрасна работа, която ти дава възможност да се движиш. Успех!
emilia май 13, 2008, 7:05 pm

Руми, ами количествата? редно ли е ако се случи да преядеш?
Ако съм ти досадна с въпросите си не ми отговаряй,Горе доло тези два дни добрели съм се хранила като избор
Rumi май 13, 2008, 7:09 pm

Emilia, по време на диета не се преяжда. Най-добре спазвай каквото съм написала в протеиновата диета, защото в противен случай няма да има ефект.
emilia май 13, 2008, 7:15 pm

Руми,мерси
При първи резултати ще се похваля „надявам се“ Последен вапрос Колко дни ?
Rumi май 13, 2008, 7:17 pm

Emilia, Поне 2 седмици, но за 20 кг ще трябват поне 2-3 месеца. Може 1 месец да си на диета, после 2-3 седмици се храни нормално и после пак 1 месец диета и така до като искаш :)
Мики май 14, 2008, 8:04 am

Здравей Емилия,
Прочетох твойте коментари и въпроси. Бих ти дала един савет. След като работиш такава работа, която не е да стоиш в офис, т.е. имаш достатачно движение, незнам дали си мислила ли да си направиш изследване на щитовидната жлеза. Ако не ядеш прекалено много и се движиш както твърдиш,а тежиш толкова на тази височина, което от моя гледна точка е доста. Моя съвет е да си направиш това изследване. Аз преди да започна диетата си го направих. Все пак тя основно конролира растежа и тежеста, както и много други неща (ако мога така да се изразя) в човешкия организъм. Разбира се всеки човек има различен метаболизъм това също е от голямо значение. Това разбира се не означава да не правиш диета, а напротив. Просто един допълнителен савет. Успех ти желая.
emilia май 14, 2008, 5:45 pm

Mики привет
Какво толкова е от значение щитовидната жлеза?Нямам никакви знания по тази тема не съм се и интересувала?Но сега ми привлече вниманието а и най вече не обръщах внимание и на приказките намайка ми да си направя изследвания!
Мики май 15, 2008, 7:35 am

Здравей Емилия,
Относно щитовидната жлеза. Можеш да намериш всякяква информация в интернет. С две думи тя контролира всички жлези и произвежда и хормоните в човешкото тяло. Затова не рядко, когато има хора с наднормено тегло те понякога имат нарушение в количеството на някои хормони. Тогава една диета ще помогне, но не особено. Първо трябва да има хормонален баланс, който не е нарушен и да предизвиква повишаване на теглото. Ако всичко е наред в този баланс, тогава натрупаните в повече кг. са от повечко хапване, неправилно хранене или пък от много застоял начин на живот. Както прочетох твоята работа е свързана с движение. Незнам как и колко се храниш,но съотношението тегло/височина е повече от нормалното. Просто, за да има ефект диета, която започваш трябва да си сигурна, че няма други фактори влияещи върху повишаване на теглото ти.Това е моето лично мнение, аз разбира се не съм специалист, нито диетолог.
emilia май 15, 2008, 1:06 pm

Руми здравей,
Напредвам с диетата В края на седмицата смятам да се прететеля Имам въпрос!
Попаднах на една таблица с калории в гр,белтъчини,мазнини и въглехидрати в %,Искам твоя компетентен съвет ! В прот,диета имали определени дневни въглехидрати и калории?Вчерашното ми меню „пресметнато“ така е 1010калории и 25% въглехидрати, Белтъчини и мазнини не съм смятяла,До сега незнам дали има резултат в кг,Решила съм да се меря на седмица Неизвестноста ме мотивира повече
mel май 17, 2008, 12:27 pm

Здравейте :) Протеиновата диета започнах от днес. Целта ми е да сваля 5 кг и да си възвърна формата, която изгубих след раждането. Някои отричат салатите по време на тази диета? Не е ли по-правилно: 5 дни протеин, 5 дни протеин и зеленчу? Омлетът разрешен ли е или яйца само варени? И всъщност тъй като съм 60 кг как да разбера колко е 150 гр. протеин на ден? Благодаря :)
Rumi май 17, 2008, 12:55 pm

Здравей mel :)
(ако имаш възможност пиши на кирилица, че ти преписах коментара ;) )

Няма по-правилен и по-грешен начин :) Практикувай протеиновата диета със или без зеленчуци, както искаш. Според мен е важно да има зеленчуци, защото така зареждаш с фибри и се предпазваш от запек.

Няма проблем да хапваш омлет, само без мазнина (или с 1 лъжица мазнина).

Колко са 150 грама протеин?

Трябва да знаеш колко протеин съдържа всяка харана, за да можеш да смяташ.
Например месото (бон филе) средно съдържа около 20% протеин, т.е. 100 грама месо са 20 грама протеин.

Киселото мляко – прочети на опаковката колко процента протеин има. Например ако има 4% протеин и е 400 грама, тогава това са 0.04*400 грама= 16 грама протеин. Киселото мляко съдържа обаче и въглехидрати. Тук съм писала повече за диета с кисело мляко.

Т.е. за да смяташ протеин, въглехидрати и мазнини трябва малко обучение и четене на етикетите на храните ;)
mel май 17, 2008, 3:33 pm

Благодаря ти, Руми :) ще си взема бележка и ще чета етикетите :) Макар че днес не устоях и хапнах 2 бисквити :( :( но си обещах това да е първото и последно изкушение. Иначе днешното ми меню е:
до обяд: кисело мляко 1.5% масленост (не намерих обезмаслено), малко извара+пилешка пържола (малка)
след обяд: 1 яйце+1 резенче краставица (това за зеленчуците много ме услесни :) ) и изпих около 2 литра вода.
Това е. Да видим какво ще покаже кантара накрая на седмицата!
:) дано е поне 3 кг надолу :)
Мики май 17, 2008, 6:49 pm

Здравей Руми,
Днес е 17 Май и сум свалила вече 6 кг,т.е. за около 14 дни. Искам да те питам добре ли е това?
Ето какво ям
Сутрин малко овесени ядки(тук няма само овесени ядки смесени са със стафиди) с обезмаслено прясно мляко
Обяд
Пилешка паржола от бялото месо на пилето или пуешко или телешко редувам ги. със салата
Следобед- едно малко обезмаслено кисело мляко то е околко 80 гр.
За вечеря също като обедното меню
и на ден пия около 2 литра вода.
Исках да те питам за някоя резепта, че малко ми втръсна само месо и салата.
Нещо постно от зеленчуци например.Каквато и рецепта да ми дадеш ще съм доволна да внеса малко разнообразие:)
Ааа също през тези дни си бях направила супа от броколи, задушен карфиол, миш маш с малко сирене и всичко това естествено без мазнина. Само на миш маш-а сложих 1л зехтин.
Както и салатите ги засртойвам с 1-2 лъжици зехтин.
Позволявам си от време на време малко тип кашкавал(Гуда)обемаслено сирене, мозарела, шунка без мазнини.Хубавото е, че тук на всички опаковки на храните пише колко протеини, въглехидрати и мазнини садържат в грамове за 100 гр от дадения продукт, така, че следя това което ми написа колко % трябва да има въглехидрати , за да е диетично.Както и открих вчера, че пермиджаното садържа много протеин, никакви въглехидрати и съм много доволна.Не мислех, че е леките сирена.
Чакам рецептички:)
Това е от мен засега.
Rumi май 17, 2008, 7:13 pm

Мики, справяш се повече от отлично!

Недей да губиш мотивацията си, ако започнеш да отслабваш по-бавно от тук натам. Както ти казах, в началото е повече, после става по 0,5-1 кило на седмица.

Може да добавиш в диетата си
Яйца
Извара по 50-100 грама на ден
Риба – печена – без ограничения в количеството
Пълнозърнест хляб (обаче не знам как ще разбереш, че е такъв, защото 5% пълнозърнесто брашно да има и веднага го пишат пълнозърнест, а той не е! Доста се спекулира с това и е добре да проучиш дали наистина хлябът е пълнозърнест) по 1 филия на ден.
Маслини по 5-10 на ден.
Ядки – по-добре сурови – по 25 грама на ден.
Кафяв ориз – 1-2 пъти седмично – по 2-3 лъжици на хранен. Ако сама си го приготвяш, накисни го цяла нощ, че без накисване се вари 1.5 часа и за такова малко количество не си струва да пускаш котлона.
Ябълки – през 2-3 дни изяждай по 1 ден, по-добре да е преди 14 часа.
Броколи – имат много полезни вещества. Готви ги на пара за кратко (10 минути), посоляваш и докато са топли им настъргваш любимо сирене – 50 грама – синьо сирене, кашкавал, пармезан.

Ето тук публикувам диетични готварски рецепти и обикновено пиша за каква диета са подходящи.

Чакаме следващте ти успехи!
emilia май 18, 2008, 11:07 am

Руми ,здравей!
Моляте за ПОМОЩ ! Една седмица измина,Къде греша? Нямам нито грам свален! Спазвам всичко стриктно,На фона на менюто на Мики мойто си е направо глад! Дали проблема е здравословен? Имали вариант да имам нужда от въглехидрати а по малко протеини и мазнини! А най вече се успокоявам че кантара нее верен . :D :)

Жега е, а подминавате сладоледа със свито сърце. Три пъти в седмицата се потите във фитнеса, пренебрегвате асансьора и с пъхтене качвате стълбите. А огледалото безмилостно показва истината - не, в никакъв случай не сте готови да се съблечете по бански. Тогава? Ами опитайте една от експресните диети, които подбрахме за вас. С тях ще свалите поне 4-5 килограма за седмица. За да ви помогнем в избора, сме ги оценили със звезди. Защо няма пет - просто защото няма експресна диета, която да е абсолютно безвредна. Бъдете внимателни и не прекалявайте с глада. Следвайте диетата толкова дни, колкото са препоръчани. Може и да подберете отделни дни от всяка програма, които са ви най по вкуса.

И един съвет - гордо си носете килограмите, колкото и да са те. Защото самочувствието ни е най-важно. Околните ни възприемат така, както ние им подсказваме.
Разделна диета

Рейтинг: *

Ефект: 4 кг за седмица

Програма: Диетата е с продължителност една седмица, всеки ден е строго програмиран.
1-и ден: 1 л мляко.
2-и ден: 500 г извара и 800 мл прясноизцеден плодов сок (без грозде и банани).
3-и ден: плодове и 1 л минерална вода.
4-и ден: 10 варени картофа (средна големина) и 800 мл прясноизцеден сок.
5-и ден: 500 г ябълки.
6-и ден: 500 г варено телешко и 800 мл плодов сок.
7-и ден: 2 л айран.

Коментар: Диетата е доста суха. А ограничаването на водата е опасно. Затова добавете още течности към препоръчаните.
Млечно-зърнена диета

Рейтинг: ***

Ефект: 7-12 кг за 1-2 седмици.

Програма: Менюто ви включва само зърнени каши и айран. Кашите не се варят, а само се заливат с гореща вода - трици, овесени ядки, елда или други нерафинирани зърна. Пропорцията е половин чаша вряща вода за чаша зърна. Разбъркайте добре и оставете за една нощ в хладилника. Може да ядете, колкото искате, но без подправки като сол, захар, плодове. Към кашата добавете и литър айран от нискомаслено кисело мляко. Между отделните хранения са позволени по два несладки плода, салата от зеле или лъжичка мед. Пийте и неограничени количества вода или билков чай без захар (не по-малко от 1 л на ден).

Коментар: Кашите са достатъчно калорични и няма да гладувате. Освен това съдържат сложни въглехидрати, които се усвояват по-дълго от организма. Но ако излапате 6-7 купи каша през деня и добавите към тях останалите разрешени междинни закуски, трудно ще свалите обещаните килограми. Така че не приемайте буквално препоръките "яж толкова, колкото искаш".
Диета със супа

Рейтинг: ***

Ефект: 5-8 кг за седмица.

Програма: Популярната диета има различни варианти, общото между тях е зеленчуковата супа. В нея може да преобладава зелето, лукът или някой друг продукт (без картофи, царевица, ориз или фиде). Подправя се с малко сол, 1 ч.л. зехтин на порция, черен пипер, билки. През целия ден се яде само супа, като последователно се добавят различни други храни: през първите четири дни са позволени плодове (без банани) или печени картофи. След това може да разнообразите супата с парче телешко или кафяв ориз. Може да пиете без ограничение неподсладен чай, кафе без захар и мляко или обичайната вода.

Коментар: С тази диета е напълно реално да стопите поне 5 кг. Тя е бедна на хранителни вещества и е доста "гладна", особено през първите четири дни. Проблем ще имат тези, които са с чувствителен стомах. Толкова много зеленчуци със сигурност ще го раздразнят.

Цветна диета

Рейтинг: ***

Ефект: 5 кг за седмица.

Програма: Всеки ден имате право да ядете само храни от един цвят. Това е сложно, но през лятото е изпълнимо заради разнообразието от плодове и зеленчуци. Например понеделника определяте за червен: може да ядете домати, репички, червено месо, чай от каркаде. Оранжевият ден ви позволява да хапвате портокали, моркови, сьомга, пъпеши. Птичето месо спада към жълтите продукти, а рибата - към белите. Кашкавалът и другите твърди сирена са позволени и в жълтите, и в белите дни (заради бялото мляко). Въпросът е общата енергийна стойност на дневното ви меню да не превишава 1300 калории.

Коментар: Тази диета е доста разнообразна и ви осигурява всички необходими вещества. Е, малко ще ви пристъргва стомахът, ако сте свикнали да си похапвате повече. Диетата може да се продължи още една седмица, ако имате достатъчно време до почивката и нужда от още отслабване.
Белтъчна диета

Рейтинг: **

Ефект: 10 кг за 10 дни.

Програма: Самото име подсказва, че са разрешени всякакви белтъчни храни: месо, колбаси, яйца. И са забранени въглехидратите, при това не само тестено и сладко, а всякакъв хляб, зърнени закуски, плодове и дори някои зеленчуци: моркови, картофи, царевица, цвекло. Не трябва да се ядат мляко, риба и морски дарове, ядки. От малкото, което остава, можете сами да си планирате менюто: съчетанието на продуктите и размера на порциите са оставени изцяло на вас.

Коментар: Това меню е доста натоварващо за организма. То ни лишава от основният източник на енергия - въглехидратите. Когато те не достигат, организмът си ги търси и посяга не на мазнините, а на мускулната маса. В резултат на тази диета ще отслабнете, но тялото ви ще изгуби от красивия си вид. Затова задължително я комбинирайте с тренировки. А обещаните 10 килограма ще стопите, ако стартовото ви тегло е около 100 кг. Ако е 60, очаквайте двойно по-малък ефект.
Японска диета

Рейтинг: ****

Ефект: до 8 кг за 13 дни.

Програма: За закуска в тази програма винаги има кафе със сухарче. За обяд или вечеря се хапва порция варено или печено месо или риба. Гарнират се със сурови или задушени зеленчуци (без картофи). Позволени са яйца, кисело мляко и доматен сок. Между трите основни хранения обаче се пие само вода, макар и в неограничени количества. Строго са забранени захар, алкохол и тестени изделия. Всичко се готви без сол, иначе диетата не действа. Авторите й твърдят, че резултатите се запазват 2-3 години.

Коментар: Това е най-разумният вариант на експресна диета. Слабото й място е оскъдната закуска. Колко точно ще отслабнете, зависи от големината на порциите, която не е изрично упомената.

"Всичко за семейството"


Следваща страница >>

Видео клипове >>

 

Диети Диети за отслабване - Диетолози

Тагове: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 0